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¿Te imaginas poder preparar una pizza deliciosa en casa, como si fueras un auténtico maestro pizzero italiano? ¡Pues no te preocupes, porque es posible! Solo necesitas algunos trucos y utensilios para lograr una pizza perfecta.

¡Tenemos la solución perfecta para ti! Te presentamos el pack especial de condimentos para paella de La Dalia, que incluye todo lo que necesitas para hacer una paella deliciosa y auténtica. Porque tú te lo mereces todo, y un homenaje de paella necesita los mejores ingredientes…. La paella es uno de los platos más emblemáticos …

¿Quieres preparar una paella de lujo sin tener que ser un experto en cocina? Leer más »

¿Te vienes de ruta por Extremadura? Es una tierra de incomparable riqueza gastronómica y sabores únicos.

En Navidad, todos queremos tener un detalle con nuestros amigos, compañeros de trabajo o familiares. Sobre todo con aquellos que verdaderamente nos importan y nos hacen vivir mejor.

Las migas, una receta ancestral, nos ayuda a sobrellevar el invierno con una sonrisa. Migas veratas, extremeñas, del pastor…hay diferentes formas de cocinarlas.     Y cada cual a su manera. Aquí os pasamos la nuestra: INGREDIENTES: Pan candeal Panceta Pimientos Patatas Ajos Pimentón de la Vera Aceite de Oliva Vírgen También podemos introducir chorizo. …

Receta de migas extremeñas. Un placer barato y sencillo de cocinar. Leer más »

Artículo original de Abc.es / ANDREA DEL VALLE / Madrid Artesanos, empresas familiares en las que el amor a la tradición y el respeto a la tradición permiten perpetuar procesos que, con pequeños cambios y mejoras, hacen de cada momento una historia llena de detalles y cuidados.   José María Hernández lo sabe bien. El propietario …

¿Por qué es tan especial el Pimentón de La Vera frente a otros pimentones? Leer más »

El frío está a las puertas y la Navidad está a punto de llegar. El cuerpo pide recetas de sopa y este es el momento de cocinar. Hace unos días os presenté uno de mis platos favoritos: la sopa de cebolla. Hoy, una de las recetas más humildes y conocidas de la gastronomía española, la …

Receta de sopa castellana. Rica y sencilla. Leer más »

Dos ricas recetas que puedes ver también en TikTok: una versión libre de patatas bravas y una rica receta de pollo con pimentón que están para comérselas. RECETA “LIBRE” DE PATATAS BRAVAS RECETA DE POLLO AL PIMENTÓN

Solos o mezclados, presentamos una selección de condimentos naturales potenciadoras del sabor para mejorar cualquier plato. ¿Cuántas veces los platos de arroz, carne o pasta resultan insípidos y necesitan un toque de sabor para darles un poco de personalidad? Con estas especias NATURALES se puede disfrutar de sus propiedades simplemente añadiéndolas a los platos dulces …

Diez condimentos naturales que son como los diez mandamientos de la cocina. Leer más »