Aquí os dejamos una entrada de LA REINA DEL PIMENTÓN (en Instagram), una fiel seguidora nuestra y gran amante del Pimentón de La Vera.
Una receta sencilla, ensalada de Cachelos con langostinos y huevo, regados con aceite biodinámico de Jaen.
Y con el toque magistral de las escamas de Pimentón dulce de La Dalia.
Esta es una receta práctica, hecha -eso sí. con productos de mucha calidad. La combinación justa para que obtengas un plato rico y, según la Reina, explosivo.