Azafrán Selecto 1g.

3,54 I.V.A. incluido

Azafrán Selecto 1g.

Descripción del producto:

El Azafrán en hebras del que dispones en la Tienda de La Dalia te aporta la pureza única que otorga la flor del azafrán. Un producto tostado siguiendo las más estrictas pautas de elaboración.

Categoría:

Descripción

Uso del azafrán en cocina:

Además de su uso como colorante alimentario, sirve para preparados tan afamados como:

Cómo preparar el azafrán:

Machacar las hebras con mortero y poner en remojo durante diez minutos. Con esto, extraemos de los hilos el color y el sabor en la fase liquida. Una vez listo, la mezcla se añade al plato que estemos cocinando y conseguiremos que el azafrán se reparta mejor entre los alimentos.

 

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