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No es de extrañar que un maridaje como el arroz con el bogavante produzca un éxito inmediato y un inmenso placer en nuestro paladar.

Citamos a nuestro autor y su experiencia con este magnífico plato:

Este es uno de los arroces que mas ganas tenia de hacer. Por el bogavante que me encanta y porque siempre que lo he tomado me ha encantado, aunque casi siempre el bogavante estaba pasado. Así que quería hacerlo a mi manera.

Fuente original de la receta: http://www.averquecocinamoshoy.com/2012/03/arroz-con-bogavante-sopa-de-pescado.html

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